CURSO: NUTRICIÓN CLÍNICA Y TERAPIA NUTRICIONAL ESPECIALIZADA

La Nutrición clínica es la disciplina que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de los cambios nutricionales y metabólicos relacionados con enfermedades agudas o crónicas y con condiciones causadas por un exceso o falta de energía. La nutrición clínica no tiene solo un enfoque curativo, sino también preventivo. La terapia nutricional especializada es clave en el tratamiento de enfermedades tanto agudas y crónicas también lo es para prevenirla. Como Entidad social Infosalud EIRL. acostumbrado a contribuir a las mejoras de la calidad social en salud ha reunido profesionales que poseen una amplia experiencia en soporte nutricional especializado, lo que permitirá integrar todos los conocimientos teóricos con la experiencia clínica, otorgando una visión profunda y actualizada basándose en las últimas guías y evidencia disponible.

Para detectar y tratar precozmente a aquellos pacientes; ya sea en riesgo nutricional, o con desnutrición, así como entender las características metabólicas que afectan al paciente crítico, estos resultan una pieza esencial para el médico y la nutricionista clínica. Una intervención nutricional adecuada puede revertir las graves consecuencias de la desnutrición y salvar vidas.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

1. Contribuir al desarrollo de la Nutrición Clínica en la atención asistencial hospitalaria, la investigación y la docencia, en el campo de la salud humana.
2. Cubrir las necesidades asistenciales tanto preventivas y terapéuticas de la población en lo respecta a los requerimientos nutricionales de acuerdo al estado metabólico del paciente y su diagnóstico tanto en la salud como en la enfermedad.
3. Profundizar y actualizar los conocimientos en Nutrición Clínica y Terapia Nutricional Especializada en la salud y la enfermedad.
4. Manejo interdisciplinario y trabajo en equipo.
5. Promover el derecho de los pacientes al cuidado nutricional en la comunidad y durante el tratamiento de la desnutrición en los hospitales del país.

DIRIGIDO A:

Médicos, nutricionistas, enfermeras, químicos farmacéuticos, psicólogos y asistentas sociales.

¿PORQUÉ MATRICULARSE EN ESTE DIPLOMADO?

Beneficio 1. Formación de profesionales de la salud para integrar las Unidades de Soporte Nutricional Especializadas en nuestro país.
2. Formación de profesionales de la salud para prevenir las enfermedades crónicas, detectar tempranamente los pacientes desnutridos, obesos e inicio temprano del manejo nutricional en los diferentes niveles de atención en nuestro sistema de salud.

METODOLOGÍA

El Diplomado se ha organizado en 7 módulos. Cada módulo contiene dos temas diferentes, sobre los cuales el participante recibirá a través de la plataforma contenidos preparados por el docente y un conjunto de problemas a resolver y/o estudio de casos a realizar, además de ello, Bibliografía obligatoria para analizar (pudiendo ser en castellano o inglés)

Se contempla también un período de 2 QUINCENA por cada módulo para la interacción, resolver dudas e incentivar búsqueda bibliográfica sobre cada tema en particular.

La metodología utilizada en este Diploma promueve el desarrollo de aprendizajes significativos en los alumnos participantes, de modo de posibilitar la transferencia y aplicación a su realidad profesional específica, de los conocimientos, habilidades y actitudes adquiridas en el diploma.

El Diploma cuenta con las siguientes herramientas de trabajo:
- Contenidos del diploma: Programa; Calendario; Módulo de contenidos; Casos clínicos; Pruebas.
- Herramientas de Comunicación: Foros.
- Herramientas de Estudio: Evaluaciones, Mis calificaciones

SISTEMA DE EVALUACION

- El Diploma contará con 7 módulos, cada uno de ellos con la misma ponderación de notas. Cada módulo además tendrá 2 temas diferentes.
- En cada tema del módulo se realizará 1 evaluación con casos clínicos, los cuales serán calificados en escala de notas de 00 (CERO) a 20 (VEINTE). Los casos tendrán una ponderación del 40% de la nota final del módulo. Son 14 en total.
- Al finalizar cada módulo se realizará una prueba que contempla los temas de cada módulo, que tendrá una ponderación del 60% del módulo respectivo.
- (7 pruebas en total)
- Todos y cada uno de los módulos deberán ser aprobados con nota igual o superior a 13 (TRECE)
- Quien no realice las evaluaciones obtendrá la nota mínima de 00.
- La escala de calificación es de 00 a 20.

REQUISITOS DE APROBACIÓN

- Tener aprobados todos los módulos del Diploma con nota igual o superior a 13.
- Obtener un promedio de notas final igual o superior a 13 (TRECE).
- Haber cumplido todos sus compromisos académicos y económicos con la Universidad de Ica.

PLANA DOCENTE:

COORDINADOR:
Dr. Sergio Echenique Martínez

DOCENTES INVITADOS
- Dr. Antonio Acosta
- Dra. Jenny Ameghino
- Dr. Miguel Izarra
- Dr. Franklin Mendoza
- Dr. Juan Placido
- Dr. Cesar Rodríguez

PLANA DOCENTE:

COORDINADOR:
Dr. Sergio Echenique Martínez

DOCENTES INVITADOS
- Dr. Antonio Acosta
- Dra. Jenny Ameghino
- Dr. Miguel Izarra
- Dr. Franklin Mendoza
- Dr. Juan Placido
- Dr. Cesar Rodríguez

Coordinador: Dr. Sergio Echenique Martínez

Modulo I. Nutrición en Obesidad y Diabetes.
Dr. Sergio Echenique
Modulo II. Metabolismo. Bases de la Nutrición Clínica y Terapia Nutricional Especializada. Malnutrición.
Dr. Franklin Mendoza
Modulo III. Nutrición en enfermedades Cardiovasculares. Omega 3.
Dr. Juan Carlos Placido
Modulo IV. Nutrición en pacientes Críticos: Quemados y Sepsis.
Dr. Miguel Izarra.
Modulo V. Nutrición en pacientes Oncológicos y EPOC.
Dr. Cesar Rodríguez.
Modulo VI. Nutrición en Pacientes Quirúrgicos. Papel de la Inmunonutrición.
Dr. Antonio Acosta
Módulo VII Nutrición en pacientes con IRC y Cirrosis Hepática. Sábado de 14:00 a 18 horas
Dra. Jenny Ameghino